円形の大皿いっぱいに、卵や素揚げ、紫キャベツなどが放射状に美しく盛り付けられたビリヤニ曼荼羅の真上からの様子
CATERING

円を描く、
お祝いの食卓。

曼荼羅

大皿いっぱいに広がる、特別な一皿。

「曼荼羅(まんだら)」とは、円を基本とした美しい対称の図柄のこと。大皿いっぱいに、彩り豊かな具材を放射状に美しく盛り付けた「ビリヤニ曼荼羅」は、まさにその名の通り、見て華やかに、みんなで取り分けて味わう、特別な日にふさわしい一皿です。

個人のお祝い事から、企業の集まりまで。大切な人たちが顔を合わせる場に、この一皿を届けています。

卵や素揚げ、紫キャベツなど、彩り豊かな具材が放射状に盛り付けられたビリヤニ曼荼羅の詳細
円を描く盛り付け 卵、素揚げ、ナッツ、紫キャベツ——一つひとつの具材が、円を描くように丁寧に並べられています。

01こんな場面に

  • 誕生日会や結婚のお祝い、記念日などの個人のお祝い事
  • 周年イベントや懇親会、表彰式などの社内パーティー
  • 大人数が集まる、特別な日のケータリング全般
円を描くように黄色いライスを並べていく仕込みの様子
仕込みの様子 円を描くように、一段ずつ丁寧に具材を重ねていきます。

02ご利用の流れ

1. お問い合わせ
ご希望の日程、人数、シーンなどをお聞かせください。
2. ご相談
規模や内容について、一緒に調整していきます。
3. 当日
会場に大皿でお届け、または仕上げを行います。
お見積り
お申し込み前に、総額・税金・交通費・設営費・お支払い方法・キャンセル条件をご案内します。
ビリヤニ曼荼羅の上に、彩りの卵を丁寧に配置する様子
仕上げのひと手間 一つひとつの具材を、崩れないよう丁寧に盛り付けていきます。

03商品概要

対象人数
20名〜70名程度
料金
120,000円〜人数や内容により変動します。詳細はご相談ください
開催について
規模やご希望の日程はご相談の上、内容を調整いたします
対応エリア
山梨県内を中心にご相談ください
窓際の丸テーブルに、彩り豊かなビリヤニ曼荼羅が大皿で提供されている様子
会場での様子 窓際の丸テーブルを囲んで。大皿ひとつが、その場の主役になります。

04よくあるご質問

何日前までに予約が必要ですか?
現在準備中です。まずはお問い合わせより、ご希望の日程をお知らせください。
アレルギーがあるのですが対応できますか?
可能な範囲で対応いたします。お問い合わせの際に事前にお知らせください。
20名未満でも注文できますか?
まずはお気軽にご相談ください。内容に応じて対応可能か確認いたします。
CONTACT

特別な一皿を、
その日の主役に。

ご希望の日程やシーン、人数などをお気軽にお聞かせください。

お問い合わせフォームへ