最新のお知らせ

ビリヤニ曼荼羅を作る会

色と香りを楽しみながら、みんなでビリヤニを曼荼羅のように盛り付ける体験型ワークショップです。

日時

2026年10月22日（木） 11:00〜15:00

場所

詳細はお問い合わせください

参加費

12,000円

まいにちのスパイスカレー

4つのスパイスから始める、毎日の食卓に取り入れやすいスパイスカレー講座です。スパイスキット付き。

日時

2026年10月25日（日） 10:30〜14:00（10:10開場）

場所

スタジオBIGI（秋田県横手市）

参加費

7,000円

グルテンフリーのキッシュをつくります

乳製品・卵・小麦粉を使わず、体にやさしく満足感のあるキッシュを一緒に作ります。初心者の方も歓迎です。

日時

2026年10月26日（月） 11:00〜

場所

G家Kitchen（秋田市泉南）

参加費

11,000円

人生を豊かにするスパイスカレー基礎講座

4種のスパイスから、カレーの展開方法やアレンジを学ぶ少人数講座です。作り置き・冷凍保存・使い回しにも対応します。

日時

2026年10月28日（水） 11:00〜15:00（10:45開場）

場所

ゆきの小舎（秋田県鹿角市八幡平）

参加費

11,000円（定員8名）

まいにちのスパイスカレー講座

たった4つのスパイスで、毎日の食卓に役立つカレーを学びます。試食・レシピ・持ち帰り用スパイスキット付き。

日時

2026年11月1日（日） 10:30〜（約3時間）

場所

cosmic yoga（宮城県仙台市）

参加費

8,500円（税込）

出張カレー教室 in 木更津

東京で教えていたミコー先生が、山梨に移住して半年。このたび、千葉・木更津の「ポニーカフェ」に出張して、カレー教室を開催することになりました。

日時

2026年11月4日 10:00〜

場所

ポニーカフェ（千葉県木更津市）

参加費

5,000円

はじめよう おうちビリヤニ

お米の水加減、火加減、蒸らし方、味と香りの組み立てを学び、ご家庭でフライパンを使って作れるビリヤニを身につけます。

日時

2026年11月6日（金） 10:00〜13:00

場所

いづみや（東京都調布市・深大寺）

参加費

8,800円（定員6名）

まいにちのスパイスカレー

4つのスパイスで作るカレーの基本を学び、具材を変えながら自分だけのおいしさを見つける講座です。

日時

2026年11月7日（土） 11:00〜15:00（10:45開場）

場所

東京都東小金井のスタジオ

参加費

7,500円

山梨のぶどうで作る、グルテンフリー＆ヴィーガンのシュトレン

山梨県甲州市を拠点に、活動を始めます。今年も、若尾果樹園さんをはじめとする山梨のおいしいぶどうをたっぷり使って、毎年恒例のグルテンフリー＆ヴィーガンのシュトレンを作ります。シャインマスカットも、もちろん使います。

11月末ごろからの通販に向けて準備を進めています。あわせて、シュトレンを一緒に作るクラスを11月28日（土）に小金井市で開催します。別日での開催も予定していますので、販売・クラスの詳細は改めてお知らせします。

開催日

2026年11月28日（土）・時間は後日ご案内

場所

東京都小金井市（会場の詳細は後日ご案内）

通販

11月末ごろから販売予定